شرب عصير العنب المعلب 

( القسم : مسائل فقه الأطعمة و الأشربة )

السؤال : بسم الله الرحمن الرحيم
و صلى
الله على محمد وأهل بيته أجمعين
السلام عليكم سماحة الميرزا ورحمة الله
وبركاته
ما حكم شرب عصير العنب المعلب سواء تم تعقيمه باستخدام الحرارة أم لا. و ما الحكم اذا لم نعلم بحاله من هذه الناحية ؟ جزيتم خيرا.

الجواب :

بسمه تعالى
الذي ذكره الفقهاء
أن العصير العنبي إذا غلى واشتد حرم شربه إلا أن يستمر الغليان حتى يذهب ثلثاه فيصير كالدبس أو ينقلب خلاَ بطول بقائه ومكثه .
ومعلوم أن العصير إذا كان خالصاً
فإنه يعالج بنظام البسترة لكي يحفظ من التلف والفساد
وطريقة البسترة هذه تحصل
عبر التسخين الشديد لعصارته ثم التبريد المفاجئ الشديد فيحصل له الغليان في ابتداء تلك العملية سواء انفردت أم تكررت .
ونرى كذلك في غير العصير العنبي الخالص في
ضمن البيانات الموجودة على العلبة أنه يحتوي على عصير عنب مركز وماء وسكر وألوان وأحماض ولا نعلم هل أن هذا العصير المركز قد ذهب ثلثاه بعد معالجته بالغليان أم لا ؟ ونظراً لعدم العناية والإلتفات الى هذه الإشكالات الفقهية في معامل تعليب العصائر وتعقيمها وبسترتها في كلتا الصورتين يرد الإشكال في صدق عنوان الحرمة عليه ولا معنى لبناء عمل المسلم على الصحة لذا نهيب بالمؤمنين الى اجتناب تناول العصير العنبي في الحالتين والذي يحرم في كليهما .
وأما بالنسبة للطهارة والنجاسة فهي تدور مدار
الحلية والحرمة فمتى حكم عليه بالحرمة كان نجساً ومتى حكم عليه بالحلية كان ظاهراً .



طباعة   ||   أخبر صديقك عن الإستفتاء   ||   القرّاء : 7248  

ركن مسائل التقليد

 

ركن مسائل العقائد

 

ركن الاستفتاءات الفقهية

 

ركن مسائل الأخلاق والسلوك

 

ركن الاستخارة وتفسير الأحلام

 

ركن مسائل شؤون الحوزة العلمية

 

ركن مسائل الثقافة و الفكر

 

ركن المسائل الطبية الفقهية

 

ركن مسائل العلوم والتاريخ

 

ركن مسائل الحكومة والدولة في الإسلام

 

ركن مسائل التفسير

 

ركن المسائل السياسية

 

ركن مسائل علوم القرآن

 

ركن مسائل علوم الحديث

 

ركن مسائل الفلك والاسلام

 

ركن مسائل ليلة القدر

 

ركن المدرسة الأخبارية

 

جديد الإستفتاءات :



 كيفية تحقق الجنابة للمرأة

 زيارة الائمة عن بعد

 تبادل المشاعر بين الأقرباء والأصدقاء

 الغسل الترتيبي في بركة يقع فيها ماء الغسل

 الاستحمام قبل غسل الحيض

 تفسير الشيخ محمد بن الحسن الحر العاملي

 تكليف المرأة بعد الولادة

 شرب حلب ثدي الزوجة عند المداعبة

 زواج رجل بامرأة بدون علم أهله

 استثمار اموال الشعائر في اكتتابات

 

إستفتاءات منوعة :



 رؤية دم الاستحاضة

 هل يقضي المغمى عليه مافاته بسبب الاغماء

 صلاة الطالب الجامعي في الطريق عند عودته من الجامعة البعيدة

  الإعلان عن الاعتكاف في المحافل يُعارض الإخلاص

 هل تستقل البنت في الاتفاق على نفسها بامتهان مهنة ما

 لو كان في ملابس أو بدن المعتكف عطر دون أن يشمّه،

 الاستمناء بطن الاباحة والجواز

 كفارة من زنا في نهار شهر رمضان

 حكم الدم الذي تراه الفتاة قبل دورتها الشهرية

 حكم التطبير وتاريخه ومشروعيته

 

أرشيف الإستفتاءات

 

أرسل إستفتاء

 

إحصاءات :

 • عدد الأقسام الرئيسية : 17

 • عدد الأقسام الفرعية : 92

 • عدد الإستفتاءات : 1465

 • تصفحات الإستفتاءات : 8832120

 • التاريخ : 23/11/2017 - 13:16